Дикорастущую капусту, которая впоследствии стала декоративной, выращивали еще в Древней Греции
как кормовую культуру, но ее яркие красивые листья, так напоминающие лепестки цветов, привлекли внимание садовников, и капуста постепенно стала украшением садов, дворов и огородов. Украшает грядку с июля до октября, хорошо чувствует себя в дождливую, холодную погоду, выдерживает минус восемь градусов. Родиной декоративной капусты является Япония.
Ольга Сверчкова