По словам Анастасии Южаковой из Городищева, в их деревне держат коров всего лишь в нескольких хозяйствах, а еще недавно стадо тнасчитывало более 40 голов.
«Не знаю, до чего доживем… Раньше сенокос был за 10 километров, а сейчас трава — у дома, и никому неохота обременять себя заботами по хозяйству, которых, конечно, немало. Благодаря подворью, мы не носим сумками продукты из магазина… Нам только необходимо открыть подполье, сходить в огород — и мы сыты», — рассказывает Анастасия Александровна. Я прошу хозяйку рассказать о своем ветеранском подворье. «Мы ухаживаем за двумя коровами, бычком, двумя телятами, поросенком, курицами и петухом. Конечно, есть излишки продукции с личного подворья, но плохо то, что их некуда сбыть. Раньше с этим проблем не было: молоко от частников принимало государство», — говорит хозяйка.
Все работы супруги Южаковы выполняют вместе. Каждый из них знает свое дело и рассказывает о нем открыто. «Вместе с мужем Анатолием мы живем 40 лет. Идеальная пара!» — шутит Анастасия Александровна. Словоохотливым, гостеприимным оказался и ее муж. Супруги рассказали о своих повседневных делах, о том, какой провели объем ремонтных работ в прошлом году своего дома, показали огород, теплицу, любимые комнатные растения хозяйки…
Видно с первого взгляда, что Южаковы любят трудиться на земле, по-хозяйски относятся к любой деревенской работе.
Это интересно
А в чемоданах — настурция
Чего только не придумывают цветоводы, чтобы любое местечко их участка выглядело эффектно даже в тени.
Эти цветочки великолепно чувствуют себя даже в чемоданах. Через некоторое время рассада цветов с симпатичными листьями быстро пойдет в рост и скоро будет радовать своей красотой хозяев Яшеневых из д. Городищево.
Для вас, огородники
Работы в июне
* Стрелки лука и чеснока следует выщипнуть, оставив лишь те, у которых будут семена.
* Проредите всходы и сделайте пикировку растений на грядках.
* При необходимости удалите сорняки, рыхлите почву в междурядьях, проведите подкормки растений, полив и мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. У томатов проведите пасынкование не менее 1 раза в неделю, растения подвяжите к опоре. Для гороха также установите опоры.
* Проредите огурцы, оставьте самые крупные из них, на расстоянии 10 — 15 см. Бороздки лучше мульчировать плодородной землей. Как правило, после появления 5-6 настоящего листа верхушки огурцов прищипывают. Это ускорит прирост боковых плетей, где будет формироваться основной урожай.
* Поспевает урожай зелени, лука, редиса. После освобождения места на грядках можно посеять сорта листовой капусты, репы и редьки или вторично посадить редис, новые сорта салата, шпинат.
* Июнь — время закладки компоста, для этого используют травы, сорняки без семян, растительные остатки.
* Основной уход за цветочными растениями — это рыхление почвы, прополка сорняков, удаление отцветающих побегов, своевременный полив и подкормки. Для гладиолусов и георгин следует установить колышки.
Чтобы у листьев цветов не было ожогов, поливать их следует или ранним утром до 9 часов, или вечером после 18 часов.
* Скашивайте газоны, формируйте живые изгороди и подстригайте декоративные кусты, удаляйте дикую поросль у сирени и привитых роз.
Ольга Сверчкова.